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凯丽带来的是东北酸菜，那是秋天腌下去、在缸里捂了整整一个冬天的味道；宋木子带来了广西的田螺，这是刻在广西人童年里的家乡味；白举纲带来了外婆在四川院子里种的芋头，泥土还没洗干净；张踩铃夫妇带来了东北的榛蘑，宋轶带来了湖北的荆州三宝，戴军带来了浙江台州的年糕……每一样食材背后，都有一个关于时节、关于传承的故事。
在年夜饭现场，镜头切换到地球的另一端——中国南极中山站。在零下几十度的南极，科考队员们最想念的是同一样东西——家的味道。此刻，“年味”这个词突然变得无比具体，又无比抽象。它具体到可以是一盘饺子、一碗排骨莲藕汤、一口酒酿鲳鱼；它又抽象到可以跨越万里，穿透冰雪，成为身份方式的确认——“我是中国人，我的根在那张餐桌上”。(完)
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作者: 宗芳宽 2026年02月21日 07:30
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